İçeriğe geç

ÜrünlerYayın: 2 dk okuma

Şube sayısı arttıkça standartlar neden kayar?

Çok şubeli işletmelerde standartlar; kontroller tutarsız, kanıtlar dağınık ve bulgular takipsiz kaldığı için kayar. Her lokasyonu aynı standartla görmek; ortak kontrol listeleri, karşılaştırılabilir sonuçlar, fotoğraf kanıtı ve sorumlusu belli düzeltici görevler gerektirir. Kontrolvar bu problem için geliştiriliyor.

Yazan MuskarTech

Tek lokasyonda standart, işletme sahibinin kendisidir. Salonu dolaşır, düşen fiyat etiketini fark eder ve öğleden önce düzeltir. On ya da elli şubede kimse her salonu dolaşamaz ve standart, o gün vardiyada kimin olduğuna bağlı hale gelir. Kontrolvar tam olarak bu problemin etrafında şekilleniyor.

Standartlar nasıl kayar

Kayma nadiren tek bir büyük hatadan gelir. Birikerek büyüyen küçük boşluklardan gelir:

  • Farklı yerlerde farklı kontroller. Bir bölge müdürü basılı bir liste, bir diğeri tablo kullanır, üçüncüsü hafızasına güvenir. Aynı şube bir denetimden geçip diğerinden kalabilir.
  • Kaybolan kanıtlar. Bozuk dolabın fotoğrafı birinin telefonunda durur. Bir hafta sonra neyin ne zaman bulunduğunu kimse kanıtlayamaz.
  • Sahipsiz bulgular. Bir sorun not edilir ama düzeltmek kimsenin görevi değildir; bir sonraki ziyarette yeniden karşınıza çıkar.
  • Karşılaştırılamayan sonuçlar. Her şube farklı denetlenirse merkez 80 puanın iyi mi kötü mü olduğunu anlayamaz.

Her şubeyi görmek için ne gerekir

Çok sayıda lokasyonu tek bir standartta tutmak, birlikte çalışan dört şey gerektirir.

Standardın tek bir tanımı. Kontrol listesi bir kez yazılmalı ve her yerde kullanılmalı. İşletmeye de uymalı: bir restoran zinciri, bir perakende franchise’ı ve bir servis ağı çok farklı şeyleri kontrol eder.

Karşılaştırılabilir sonuçlar. Her şube aynı maddelerle denetlendiğinde puanlar karşılaştırılabilir hale gelir. Şubeleri yan yana koymak, standardın nerede korunduğunu ve nerede aksadığını, bir sorunun yerel mi yoksa zincir genelinde mi olduğunu gösterir.

Bulgulara bağlı kanıt. Fotoğrafı ve zaman damgası olan bir bulgu tartışmayı bitirir ve takibi somutlaştırır.

Döngüyü kapatan takip. Her bulgu, çözülene kadar izlenen, sorumlusu belli bir göreve dönüşmeli. Yoksa denetimler sorunları yalnızca ölçer, çözmez.

Kontrolvar nasıl yaklaşıyor

Kontrolvar bu dört adımı kapsayan bir web uygulaması. Standardınızı özelleştirilebilir denetim formlarına ve kontrol listelerine dönüştürür, şubeleri fotoğraf kanıtıyla bunlara göre denetler, sonuçları bir raporlama panelinde şubeler arasında karşılaştırır ve bulguları düzeltici görevlere çevirirsiniz. Her denetim ayrıca otomatik bir PDF rapor üretir.

Sektörden bağımsız olacak şekilde tasarlandı: formları siz tanımlarsınız; böylece aynı araç bir kafe zincirinin de bir servis noktası ağının da standardını modelleyebilir.

Deneyin

Kontrolvar, çok şubeli işletmeler ve franchise zincirleri için kapalı betada. Ürün sayfasından beta erişimi isteyebilirsiniz.